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    分光光度計法測農藥殘留的優(yōu)點(diǎn)
    更新時(shí)間:2019-03-19 點(diǎn)擊次數:7124

    農藥殘留的檢測在紫外可見(jiàn)分光光度計、分光光度計檢測方面,已經(jīng)取得了很大進(jìn)步,紫外可見(jiàn)分光光度計靈敏度的提高,穩定性的提高給予農藥殘留的檢測能力、檢測限、覆蓋范圍等帶來(lái)了非常大的提升。(如雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計UV1901PC)具備雙光束光學(xué)系統,參比和樣品可同時(shí)放入,提高了分析效率和準確性。有利于加強農藥殘留監控力度。同時(shí)UV1901PC雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計具備單機掃描(隨開(kāi)機,隨掃描),自動(dòng)繪制標準曲線(xiàn)(一種殘留元素,只需做一次標準曲線(xiàn),可儲存于紫外可見(jiàn)分光光度計本機中,使用時(shí)調出。方便實(shí)用),單機多波長(cháng)(一個(gè)樣品同時(shí)測出不同波長(cháng)的數值。減少實(shí)驗時(shí)間和操作步驟),動(dòng)力學(xué)等功能(觀(guān)察樣品時(shí)間上的變化,可長(cháng)達10個(gè)小時(shí))。

     本方法適用于蔬菜、水果、相應食物、水及中毒殘留物中有機類(lèi)和氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘留的檢測。

    一定條件中,氨基甲酸酯類(lèi)農藥、有機磷對膽堿酯酶有抑制作用,抑制率與農藥的濃度呈正比。用分光光度計測農殘的方法其實(shí)是利用酶催化乙酰膽堿水解產(chǎn)物與顯色劑生成黃色物質(zhì),其物質(zhì)在紫外412nm波長(cháng)處有吸收,可以利用紫外可見(jiàn)分光光度計測定其吸光度隨時(shí)間的變化值(使用UV1901PC紫外可見(jiàn)分光光度計動(dòng)力學(xué)功能操作簡(jiǎn)便)得出蔬菜中含有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農殘留量的情況。

     

    主要儀器:

    分光光度計/紫外可見(jiàn)分光光度計,電子天平,移液槍及配套管嘴,冰箱,超聲波提取儀/萃取儀/處理器(FS-600N)

    試劑

    PH8.0緩沖溶液  分別稱(chēng)取11.9g無(wú)水磷酸氫二鉀和3.2g磷酸二氫鉀,溶解于1000ml蒸餾水中。

    顯色劑    分別稱(chēng)取160mg5,5-二硫代2-(硝基苯甲酸)(DTNB)15.6mg碳酸氫鈉,溶解于20ml緩沖溶液中,4℃冰箱中保存。

    底物   稱(chēng)取125mg碘化硫代丁酰膽堿,溶解于15ml緩沖液中,搖勻后置4℃冰箱中保存備用。保存期不超過(guò)兩周。

    丁/乙酰膽堿酯酶 根據酶的活性情況,用緩沖液溶解,3min內的吸光度變化控制在0.4~0.8。搖勻后置4℃冰箱中保存備用。

    操作步驟

    樣品處理  選取有代表性的蔬菜樣品,沖洗掉表明泥土,剪成1cm左右見(jiàn)方碎片,取樣品1g,放入燒杯或提取瓶中,加入5ml緩沖溶液,手搖振蕩1~2Min,或超聲波振蕩30s,浸出提取液,靜置3~5min,待用。

    對照溶液測試  先于試管中加入50ul酶液和50ul顯色劑,再加入2.5ml緩沖溶液,搖勻后于37℃放置15min,加入50ul底物搖勻,此時(shí)開(kāi)始反應并顯色,要立即放入分光光度計/紫外可見(jiàn)分光光度計自動(dòng)聯(lián)樣品池中,記錄反應3min時(shí)的吸光度。

    樣品溶液測試  先于試管中加入50ul酶液和50ul顯色劑,再加入2.5mL樣品提取液,其他操作與對照溶液測試相同,記錄反應3min的吸光度變化值。

    分光光度計法測農藥殘留主要優(yōu)點(diǎn):穩定性好,靈敏性高。

     

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